Med je prirodan zaslađivač kog proizvode pčele, koristeći nektar iz cvetova. Iako veći deo meda čini šećer, on sadrži i aminokiseline, vitamine i antioksidante. Ovi sastojci čine med prirodnim lekom, koji se u narodu koristi najčešće za kašalj.
Iako med ima lekovita svojstva, neki ljudi mogu biti alergični na njega. Tokom proizvodnje, u med može zalutati i pčelinji polen, kao i polen sa drugih biljaka i drveća, uključujući:
- heljdu
- lale
- suncokret
- eukaliptus
- vrbu
- hrast
- brest
- druge biljke iz okoline
Ako ste alergični na polen, možete biti alergični i na neke vrste meda. U većini slučajeva, polen je alergen, a ne sam med.
Simptomi alergije na med
Med je antioksidant koji deluje protivupalno. Ali, polen i drugi biljni alergeni se često mogu naći u medu. Simptomi alergije na med su slični simptomima alerhije na polen i to su:
- nos koji curi
- kijanje
- oticaje
- oči koje suze
- svrab u grlu
- osip
- izrasline na koži
Simptomi variraju u odnosu na jačinu alergije. U najozbiljnijim slučajevima, simptomi mogu biti:
- glavobolja
- šištanje
- mučnna
- povraćanje
- dijareja
- pad u nesvest
- preskakanje srca
- anafičaktički šok
Ukoliko nakon konzumiranje meda počnete da osećate neke od ovih simptoma, idite kod lekara. Sa medom je ista priča kao i sa drugim alergenima- ako ne počnete na vreme sa lečenjem, očekujte ozbiljne posledice.
Med i deca
Med je u mnogim slučajevima, bezbedan za upotrebu. Ali deca koja nisu napunila godinu dana, ne bi trebala da ga jedu. Med može sadržati bakteriju Clostridium, koja se nalazi u zemlji i prašini.
Ova bakterija ne može naškoditi starijoj deci i odraslima, jer je njihov imuni i digestivni sistem zreliji.
Ukolko mlađa deca progutaju bakteriju Clostridium, ona se razmnožava u crevima i utiče na nervni sistem, izazivajući oboljenje koje se zove botulizam kod beba.
Komplikacije su retke, ali mogu biti opasne po život. Tu spadaju slabost mišića i problemi sa disanjem, što može biti smrtonosno.
U druge simptome spadaju:
- zatvor
- plač
- smanjena pokretljivost
- otežano gutanje
- slabiji apetit
- bezizražajan izraz lica
Botulizam kod beba se može lečiti, ali je važno početi što pre. Lekari savetuju da deci starijoj od 12 meseci polako počnete da dajete med. Ako primetite da vaše dete ima neke od ovih simptoma, zovite hitnu pomoć.
Lečenje alergije na med
Simptomi se mogu lečiti antihistaminima koji se u apotekama nabavljaju bez recepta. Ukoliko primetite da vam se simptomi ne poboljšavaju nakon sat vremena, obavezno idite kod doktora.