Iskustvo jedenja jagoda može biti veliko uživanje. Ako imate alergiju na jagode, jedenje ovog voća može izazvati razne simptome.
Možete primetiti čudan osećaj u ustima, osip, i jače reakcije, kao što je anafilaksički šok. Ako ste alergični na jagode, morate potpuno izbegavati ovo voće, kao i mnogo drugo veće koje ima slične karakteristike, da biste sprečili alergijsku reakciju.
Koji su simptomi alergije na jagode ?
Simptomi alergije na hranu se mogu javiti tokom prvih 10 minuta, ili kroy nekoliko sati od konzumiranja određene namirnice. Neki ljudi mogu dobiti simptome tek nakon par dana od jedenja određene hrane.
U simptome alergije na hranu spadaju:
- Stegnutost grla
- Svrab ili trnjenje u ustima
- Osip na koži ili ekcem
- Svrab kože
- Šištanje
- Kašalj
- Začepljenost disajnih puteva
- Mučnina
- Bol u stomaku
- Povraćanje
- Dijareja
- Vrtoglavica
- Nesvestica
Blage ili umerene alergije se mogu lečiti antihistaminima, koji su dostupni bez recepta i mogu smanjiti simptome. Takvi lekovi vam, nažalost, neće pomoći ako imate jaku alergijsku reakciju.
Jaka alergija na jagode može ozbiljno ugroziti zdravlje, ukoliko pacijent upadne u anafitaktički šok. Tokom anafilaktičkog šoka, nekoliko simptoma se javlja u isto vreme, te zahteva hitnu medicinsku negu.
U simptome jake alergijske reakcije spadaju:
- Oticanje jezika
- Blokirani disajni putevi ili naticanje grla
- Ozbiljan pad pritiska
- Ubrzan puls
- Vrtoglavica
- Nesvestica
Za anafilaktički šok koristi se epinefrin, koji se može dati auto-injektorom, kao što je epi pen. Ukoliko imate jaku alergiju, morate nositi auto-injektor uvek sa sobom.
Učestalost
Ako imate alergijsku reakciju na jagode, znači da imate alergiju na hranu. Alergija na hranu je manje-više česta pojava. 6-8% dece mlađe od tri godine ima različite alergije na hranu, kao i 3% odsraslih. Najčešći alergeni su:
Alergije na voće i povrće su ređe, ali se dešavaju.
Uzroci
Alergija na hranu se javlja kada imuni sistem reaguje na određenu namirnicu koju ste pojeli, ili, u najozbiljnijim slučajevima, dodirnuli. Vaš imuni sistem greškom identifikuje ove namirnice kao štetne, kao što su bakterija ili virus. Tada, organizam pravi hemijski histamin kao odgovor i ispušta ga u krvotok. Histamin može uzrokovati mnoge simptome, koji variraju po jačini.
Alergija na jagode nije isto što i intolerancija. Intolerancija na hranu uglavnom nema veze sa imunim sistemom. Može imati slične simptome kao alergija, iako nije to.
Intolerancija na hranu se može javiti zbog mnogih faktora, uključujući trovanje hranom ili manjak određenih enzima koji su potrebni za varenje. Lekar je taj koji će najbolje odrediti da li je u pitanju intolerancija ili alergija na hranu.
Faktori rizika
Ukoliko u porodici postoje slučajevi alergija, ekcema ili astme, veće su šanse da ćete i vi imati alergiju. Alergija na jagode se može javiti u bilo kojim godinama, ali su deca u većoj opasnosti od odraslih. Kod dece alergija može nestati vremenom, ali to nije uvek slučaj.
Novorođenčad ne smeju da jedu jagode dok ne napune barem jednu godinu, kao mera opreza. Ukoliko vaše dete ima alergijsku reakciju nakon što ste mu dali jagode, izbacite to voće iz njegove ishrane i razgovarajte sa pedijatrom.
Možete dobiti alergiju čak i ako u porodici niko nije alergičan ni na šta. Zbog toga biste oprezno trebali da isprobavate nove namirnice i da isto tako, postepeno ubacujete nove namirnice u detetovu ishranu.
Alergijska reakcija na slične namirnice
Jagode spadaju u porodicu Rosaceae. U drugo voće iz ove porodice spadaju:
- Kruške
- Breskve
- Višnje
- Jabuke
- Kupine
Ako znate da imate alergiju na neko voće iz ove porodice, možda ste alergični i na jagode. Oko 50% ljudi koji su alergični na neko voće iz ove porodice, može biti alergično na još neko voće iz iste familije.
Primer unakrsne alergijske reakcije je sindrom oralne alergije. Kod nekih ljudi se javlja kad su deca, kod nekih dok su tinejdžeri, a može se javiti i kod odraslih. Simptomi su:
- Svrab u ustima
- Grebanje grla
- Otok u i oko usta i grla
Tražite pomoć
Ako sumnjate na alergiju, zakažite pregled kod lekara. Sa njim ćete proći kroz sve simptome, istoriju bolesti, i verovatno ćete dobiti uput za alergo test. Testovi za određivanje alergije mogu se raditi:
- Na koži
- Izbacivanjem namirnica iz ishrane
- Analizom krvne slike
- Izazivanjem reakcije hranom
Prognoza
Život sa alergijom na jagode može biti nezgodan, ali ako ih izbegavate, nećete imati alergijsku reakciju.
Jagode se koriste za dodavanje ukusa, pa obavezno pročitajte spisak sastojaka svega što kupujete, kako biste bili bezbedni. Kada jedete van kuće, recite konobaru da imate alergiju, kako bi mogao da prenese kuvaru, u slučaju da jelo koje naručujete sadrži jagode ili dolazi u kontakt sa njima.
Zavisi od stepena jačine alergije, ali postoji mogućnost da ćete vremenom moći ponovo da ih jedete. Ukoliko se odlučite za to, razgovarajte prvo sa lekarom o tome.