Može li kurkuma pomoći u mršavljenju?
Prosto i jednostavno DA. I to na više načina. Nastavite da čitate da saznate više o tome…
Ako želite da smršate, sigurno želite to da uradite na najbezbedniji način. Postoji mnoštvo sintetičkih pilula koje obećavaju mnogo, ali ne daju nikakve rezultate.
Osim toga, sve te pilule imaju veoma štetan uticaj na zdravlje. Korišćenje prirodnih sastojaka je garancija da će vam zdravlje ostati nenarušeno dok mršavite. Mada od kurkume nećete smršati preko noći, ona može dosta da vam pomogne da stignete do tog cilja.
Ubacivanjem kurkume i redovnu ishranu i sa malo više fizičke aktivnosti ćete sigurno videti rezultate kroz neko vreme.
Sada da vidimo šta je kurkuma i na koji način deluje kurkuma za mršavljenje.
Ovaj divan začin potiče iz Indije. Isprobajte ova tri recepta kurkume za mršavljenje.
Ovi recepti su veoma ukusni, hranljivi i pomažu u mršavljenju. Nauka je dokazala da je kurkuma veoma zdrava. Glavni sastojak kurkume je kurkumin i on je odličan za zdravlje. On podstiče izbacivanje toksina iz tela i tako nam pomaže da smršamo na zdarv način.
Veoma je važno da znamo kako hrana koju jedemo utiče na naše telo. Kada pričamo o kurkuminu, on direktno utiče na “loš” holesterol. Međutim, njegovi pozitivni efekti nisu ograničeni samo na to. Kurkumin snižava nivo lošeg holesterola i triglicerida i tako sprečava razvoj mnogih oboljenja.
Sada da vidimo koji su to ukusni recepti sa kurkumom za mršavljenje. Odličnog su ukusa i ne zahtevaju mnogo vremena, tako da ih lako možete ubaciti u svoju svakodnevnicu.
Recepti za dijetu sa kurkumom za mršavljenje
1. Krem čorba od šargarepe i kurkume za mršavljenje
Ova čorba je veoma popularna jer se lako pravi. Krem čorba od kurkume je sjajan lek za osobe koje pate od hroničnih upala, fibromijalgije, artritisa i sličnih oboljenja.
Sastojci:
- đumbirov koren (5 grama)
- 15 grama vlašca
- so po ukusu
- dve srednje šargarepe
- 35 grama kurkume u prahu
- 75 ml obranog mleka
- jedna supena kašika kokosovog ulja
- četiri šolje supe od organskog povrća
Priprema:
- narendajte đumbir
- zagrejte ulje na nižoj temperaturi
- ubacite đumbir, kurkumu i mleko
- ubacite čorbu od povrća (ne šargarepu) i ostavite da proključa
- smanjite temperaturu kuvanja i ostavite da se svi sastojci skuvaju
- iseckajte šargarepu i ubacite je u čorbu
- kuvajte čorbu još 10 minuta
- poslužite i uživajte
2. Čaj od kurkume sa limunom kao prirodni lek za mršavljenje
Ovo je još jedan dobar recept za mršavljenje i regulaciju probave. Čaj od kurkume i limuna za mršavljenje je jako dobar i za detoksikaciju jetre i ima antiinflamatorna svojstva. Ako volite tople napitke i čajeve, ovaj čaj će vas sigurno oduševiti. Ostanite sa nama i u nastavku teksta saznajte, kakve veze ime čišćenje jetre kurkumom sa mršavljenjem
Sastojci:
- šolja vode (200 ml)
- 15 grama kurkume (jedna kafena kašičica)
- jedna supena kašika soka od limuna
Priprema:
- stavite vodu da se kuva na nižoj temperaturi
- ubacite kurkumu i dobro promešajte
- kuvajte kurkumu u vodi 15 minuta i mešajte sve vreme
- procedite čaj
- ostavite oko pet minuta da se prohladi
- dodajte limunov sok i med po želji
3. Salata od endivije sa kurkumom za mršavljenje
Ovu salatu možete jesti kao prilog uz obrok ili ubaciti u sendvič.
Sastojci:
- pola nara (27 grama)
- 25 grama endivije
- jedan veći, zreo paradajz
- dve šolje oraha (bez ljuske, 50 grama)
- dve supene kašike limunovog soka
- šest supenih kašika hladno ceđenog maslinovog ulja
- jedna kafena kašičica mlevene kurkume
Priprema:
- Prvo dobro operite sve sastojke.
- Kada su svi sastojci spremni, stavite ih u veću staklenu posudu.
- Iseckajte endiviju i paradajz na male omadiće.
- Izvadite semenke iz nara i izmešajte ih sa paradajzom i endivijom.
- Sve stavite u činiju i dodajte orahe. Dobro promešajte.
- Prelijte salatu mešavinom ulja, limunovog soka, soli, bibera i kurkume.
Šta je “zlatno mleko”?
Mnogi ljudi tvrde da ovo piće dosta podstiče sagorevanje mansnoća.Ovaj napitak se pravi sa toplim mlekom, kurkumom, cimetom, malo bibera, đumbira, kajenske paprike i meda.Kurkuma se koristi za dobijanje boje, ali i kao začin i lek.
Nauka je i dokazala mnoga lekovita svojstva kurkume.Između ostalog, kurkuma odlično podstiče mršavljenje. Ovaj žuti koren u prahu uspešno pretvara bele masnoće u smeđe masnoće – masnoće koje naš organizam mnogo lakše sagoreva.
Kurkuma stimuliše stvaranje novih mitohondrija u ćelijama, što deluje kao sagorevač goriva u ćelijama i one razlažu mnogo više nutrijenata.To ubrzava proces sagorevanja masnoća i sprečava stvaranje novih masti i poboljšava metabolizam.
Kurkuma i jogurt za mršavljenje
Jedna kafena kašičica kurkume razmućena u jogurtu je sjajan i ukusan način da pojedete svoju dnevnu dozu kurkume. Kombinacija kurkume i jogurta za mršavljenje se koristi u ajurvedi i za lečenje anemije.
Potrebni sastojci:kurkuma i jogurt
Priprema:razmutite kašičicu kurkume u čaši jogurta. Najbolje je piti ovo ujutru, na prazan stomak, ili u toku dana. Ovaj napitak se ne preporučuje uveče.
Čaj od đumbira i kurkume za mršavljenje
Da biste napravili ovo piće, biće vam potreban koren đumbira dugačak oko centimetar, koren kurkume dugačak 2-3 centimetra, 150 mililitara vode i 3-4 štapića cimeta.
- Sipajte vodu u sud u kom ćete kuvati čaj.
- Ubacite koren đumbira i kurkume u vodu i ostavite da ključa oko pet minuta.
- Zatim ubacite cimet i ostavite da ključa još dva minuta.
- Procedite čaj i popijte ga dok je vruć.
Ako ne pijete ovaj čaj da biste smršali, možete ubaciti i malo smeđeg šećera.
Kurkuma i mršavljenje
Konačno stižemo i do glavne teme čitavog ovog teksta. Naravno, reč je o kurkumi i tome kako nam sve ona pomaže da smršamo. To se dešava na nekoliko načina.
Kurkuma snižava loš holesterol
Naučno je dokazano da kurkuma snižava nivo lošeg holesterola, koji je u direktnoj vezi sa mršavljenjem. Visok holesterol i gojenje uvek idu ruku pod ruku. Ako ste zbog visokog holesterola išli kod lekara, sigurno vam je rekao da ćete skidanjem suvišnih kilograma spustiti holesterol.
Naravno, važi i obrnuto. Snižavanje holesterola ima pozitivan uticaj na naše telo i na gubitak suvišnih kilograma.
Kurkuma detoksikuje jetru
Ovo je veoma važno za mršavljenje. Jetra je odgovorna za mnoštvo funkcija u našem organizmu, uključujući i varenje. Jetru nazivamo i centralnom laboratorijom organizma. Jedna od glavnih funkcija jetre jeste metabolisanje masnoća.
Drugim rečima, jetra razlaže masnoće koje pojedemo i uklanja toksine iz našeg tela. Da bi ona to mogla da radi nesmetano, moramo je čistiti s vremena na vreme.
Kurkuma uspešno detoksikuje jetru. Drugim rečima, čišćenje pomaže jetri da funkcioniše kako treba. Zahvaljujući kurkumi, vaša očišćena jetra će mnogo brže metabolisati masnoće i tako ćete brže smršati.
Kurkuma poboljšava varenje
Da li imate neželjeno salo na stomaku? Da li često osećate nadutost u stomaku, pogotovo nakon jela? Imamo dobre vesti. Kurkuma vam može mnogo pomoći. Kurkuma je poznata po tome što poboljšava varenje.
Kada probavni trakt radi kako treba i metabolizam je brži, što pomaže u mršavljenju, pogotovo u predelu stomaka. Takođe, dobro varenje znači i da nema bolova niti nadutosti nakon obroka.
Kurkuma pomaže u regulaciji metabolizma
Dokazano je da kurkuma ima odličan efekat na brzinu i efikasnost ljudskog metabolizma. Metabolizam zapravo označava određene hemijske reakcije u našem telu koje su odgovorne za održavanje naših ćelija i organa zdravim i funkcionalnim. To je veoma važno za zdravlje.
Kada je reč o mršavljenju, metabolizam je odgovoran za pretvaranje hrane koju pojedemo u iskoristivu energiju. Kada naše telo vrši ove funkcije, ono sagoreva kalorije i samim tim se odražava na mršavljenje. I kada ništa ne radimo, naše telo sagoreva kalorije.
Takvo trošenje energije se zove i metabolička stopa. Broj kalorija koje sagorevamo u stanju mirovanja takođe možemo povećati redovnom fizičkom aktivnošću. To nazivamo ubrzavanjem metabolizma. Dakle, kako kurkuma može ubrzati metabolizam, tako i kurkuma služi za mršavljenje, ako želite još bolje rezultate, najbolje je da započnete sa redovnim vežbanjem.
Tajni aktivni sastojak u krukumi: kurkumin
Aktivni sastojak u kurkumi je kurkumin. Kurkuma sadrži između dva i pet procenata kurkumina. Tako da je kurkuma veoma dobra za mršavljenje, jer kurkumin ima nekoliko svojstava koja na ovaj ili onaj način podstiču mršavljenje.
Evo i nekoliko ideja kako da ubacite kurkumu u sve obroke.
Doručak: koristite kurkumu kao začin za kajganu da joj poboljšate ukus i hranljivu vrednost. Iseckajte i malo paprike, paradajza i spanaća kako bi doručak bio još hranljiviji.
Ručak: dodajte kurkumu u svoju omiljenu supu ili čorbu. Kurkuma odlično ide uz pileću supu.
Večera: uvaljajte omiljeno povrće u kurkumu i ispržite ga. Povrće je idealno za večeru.